ベトナムレストラン

サン・マルタン島での食生活は自炊が多いのですが、週に一度くらいはレストランに行きます。この島には色々な種類のレストランがあるので料理のバリエーションには事欠きません。それぞれ美味しく、全体的にレベルが高いと思います。でもその中で私が一番ホッとすると言うか、体に合うのはベトナム人の方が営業しているベトナムレストランです。もう、何て言うか理屈とかではなく体に合うんです。そういう時、ああ自分はやはりアジア人だ、と実感するのです。