2011年12月11日日曜日

マリーナ隣接レストラン

昨夜はMarigot(マリゴ)中心地にあるマリーナに隣接するレストランに行きました。どれもとても美味しかったです!
このエリアにはマリーナを囲むようにしてレストランが10軒以上並んでいます。やはりフレンチレストランが多いです。そう言えばサン・マルタン島にフレンチレストランはたくさんあるけれどクレオール料理店は少ない。逆にグアドループ島のレストランと言えばだいたいクレオール料理だけれどフレンチレストランはほとんど見ないです。

ガスパッチョ

ホタテ、フォアグラ

ロブスター詰めのチキン

チョコレートの器にバナナムース・パッションフルーツ、マンゴーのソルベ